Voyage à vélo avec Relais & Châteaux

A quelques encablures de la Cité des Papes, Avignon, ce Relais & Châteaux 5 étoiles est un
subtil mélange entre tradition et modernité. Niché au cœur du village de Villeneuve-lès-Avignon, cet ancien couvent inspire quiétude et la détente. Dans les différentes chambres et suites, la modernité se mêle au patrimoine d’origine, entre pierre d’origine et meubles contemporains. A la table du Chef étoilé, on y déguste une cuisine méridionale et raffinée pour le bonheur des papilles. Un lieu unique, véritable havre de paix, un hôtel de campagne… en ville.

Situé au cœur du Luberon, entre les célèbres villages pittoresques de Gordes et de Roussillon, le Phébus est l’endroit idéal pour explorer ce parc naturel. Sur un site classé aux monuments historiques, ce mas en pierres sèches au charme irrésistible vous offre le lieu rêvé pour un séjour riche de découverte, de gastronomie, de détente et de convivialité. Le propriétaire et chef étoilé, Xavier Mathieu, réinterprète avec créativité et élégance le terroir provençal. Une adresse pleine de charme pour un séjour unique en Provence.

Au cœur du triangle d’or du Luberon, laissez vous enivrer par la cuisine gastronomique et parfumée du chef deux étoiles Édouard Loubet au sein de cette élégante et raffinée bastide provençale. Dans ce lieu chaleureux, les chambres sont les écrins de vos séjours d’été au soleil éclatant. Toutes se distinguent par un univers unique qui privilégie l’exigence du confort, de l’esthétisme et de l’intimité… Ici, le temps s’arrête pour admirer le coucher de soleil et les vues exceptionnelles sur le magnifique village de Bonnieux.

La Coquillade Village est un hameau de charme composé de six demeures au doux mélange entre authenticité, modernité et écologie. Sur une colline, au cœur d’une exploitation viticole offrant une vue exceptionnelle sur le Luberon et le mont Ventoux, un spa, des restaurants, un vignoble de renom et un centre de cyclisme pour une expérience de voyage unique. Un cadre idyllique pour un séjour en pleine nature.

Au pied de l’imposante citadelle des Baux-de-Provence, Baumanière incarne l’art de vivre en Méditerranée. Lieu de légendes, fréquenté par de nombreux artistes et personnalités publiques, on y vient s’y ressourcer dans un cadre enchanteur à l’abri des regards. Deux restaurants vous y attendent : L’Oustau de Baumanière orchestré par le Chef triplement étoilé Glenn Viel, et la Cabro d’Or et son chef Michel Hulin. Une douce et délicieuse parenthèse pour un séjour inoubliable.

Au cœur d’un Domaine viticole d’exception, dans le Parc naturel régional du Luberon, le Domaine de Fontenille vous accueille dans sa bastide aixoise reconvertie en hôtel de luxe et dans son restaurant gastronomique étoilé. L’enfilade de salons du rez-de-jardin s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance, et 19 chambres ont été aménagées dans les étages supérieurs. Deux restaurants dont un gastronomique, Le Champ des lunes, accueillent les résidents de l’hôtel mais aussi les convives extérieurs. La cave voûtée du XVIIème siècle s’est transformée en salle de réception. Invitation à un voyage hors du temps, peut-être même d’un autre temps, qui se dessine à travers les siècles de Fontenille.